Inspiracija

Pikantni pire s ajvarom

Kada poželite običnom pireu udahnuti novi okus i dodati malo boje, „razljutite“ ga Podravka Ajvarom.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

45 min

Sastojci

800 g

krumpira

50 g

maslaca

1 žlica

kiselog vrhnja

1 žličica

Vegete

Priprema

1.

Skuhajte narezani krumpir u slanoj vodi, ocijedite ga i izgnječite.

2.

Dodajte maslac, kiselo vrhnje, ljuti ajvar te Vegetu i sve dobro izmiješajte.

Posluživanje:

Na laganoj vatri kratko prokuhajte i odmah poslužite uz pečena mesa ili mesa s roštilja.

Savjet:

U gotovi pire možete umiješati 2 – 3 nasjeckana mlada luka.