Inspiracija

Pikantni namaz od sira

Dolaze vam gosti ili imate svježega kravljeg sira, a nemate ideju što biste s njime? Načinite vrlo zanimljiv i neuobičajen namaz, koji možete kratko sačuvati i u hladnjaku.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

15 min

Sastojci

150 ml

kiselog vrhnja

50 g

crvenog salatnog luka

1 vezica

vlasca

1 žličica

soli

1 žličica

nasjeckanog peršina

1 žličica

narezanog kopra

par kapi

tabasca

250 g

svježeg kravljeg sira

Priprema

1.

Kremasto izmiješajte sir i vrhnje.

2.

Dodajte nasjeckani luk i peršin, narezani vlasac i kopar, sol, papar i par kapi tabasca. Sve zajedno dobro izmiješajte i ohladite.

Posluživanje:

Pikantni namaz poslužite uz popečeni tost, krekere ili njime napunite stabljiku celera.

Savjet:

Ukoliko želite da vam namaz bude blaži i maziviji, dodajte više kiselog vrhnja.