Inspiracija

Pikantni čokoladni napitak

Volite pikantno? Onda ste na dobrom mjestu. Napitak u kombinaciji s čokoladom, čilijem, cimetom, timijanom i češnjakom prava je stvar. A ako ga još poslužite sa šlagom, što reći, nego… mmmmm, za polako uživanje!

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

1 suha

čili papričica

3

češnja češnjaka

100 g

šećera

100 g

čokolade (70 % kakaa)

600 ml

crnog vina

Priprema

1.

Vinu dodajte cimet, čili, timijan, češnjak i zagrijavajte do vrenja.

2.

Odmaknite s vatre i ostavite stajati 10 minuta.

3.

Začine izvadite, dodajte šećer pa vino ponovno zagrijte do vrenja.

4.

Opet odmaknite s vatre i dodajte čokoladu natrganu na kockice pa miješajte dok se ona ne otopi.

Posluživanje:

Poslužite kao topli napitak.

Savjet:

Ako želite, ovom napitku možete dodati žlicu do dvije prošeka u fazi dok dodajete šećer.