Inspiracija

Party torta za Valentinovo

Jednostavna uživancija, riječi su koje najbolje opisuju nježnu party tortu ukrašenu ljubavnim porukama. Ovu slasticu dekorirajte fondantom ili čokoladom i osvojite već ovog Valentinova nepca i srca onih kojima je namijenjena. 

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

60 min

Sastojci

2

jaja

50 ml

ulja

125 ml

vode

Za bijelu kremu:
Za ukrašavanje:

srca od fondanta i/ili čokolade

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 C. U posudu za miješanje uspite mješavinu za muffine dodajte jaja, ulje i vodu. Miješajte mikserom 2 minute da dobijete glatku smjesu.

2.

Dno kalupa za tortu (ø 18 cm) obložite papirom za pečenje. Smjesu za biskvit ulijte u kalup. Pecite u pećnici oko 45 min. Pečeni biskvit ostavite da se ohladi 10 minuta.

3.

Uklonite kalup i ostavite biskvit da se u potpunosti ohladi na sobnoj temperaturi prije nego što ga prerežete na tri dijela i nadjenete kremom i voćnim namazom.

4.

Pripremite kremu tako da istučete šlag, a zatim umiješajte sir mascarpone. Biskvit premažite tankim slojem kreme i polovicom količine voćnog namaza.

5.

Poklopite drugim dijelom biskvita pa premažite tankim slojem kreme i preostalim voćnim namazom te poklopite trećim dijelom biskvita.

Posluživanje:

Party tortu premažite ostatkom kreme i ukrasite po želji pa poslužite.

Savjet:

Ukrase napravite od Dolcela Bijelog fondanta uz dodatak prehrambene boje i/ili od bijele čokolade uz dodatak prehrambene boje.