Sastojci
300 g
Podravka Glatkog brašnamalo
soli
200 ml
slatkog vrhnja
½ žličice
Vegeta Maestro Cimeta mljevenogoko 400 ml
vode
ulje za pečenje
2 žlice
voćnog likera (maraskina)
100 g
grubo mljevenih badema
3
jaja
Za posluživanje
Koristili smo
Priprema
1.
Jaja razmutite, dodajte, brašno, sol, slatko vrhnje, cimet i vode po potrebi. Izmiješajte glatko tekuće tijesto i ostavite stajati 10 – 15 minuta.
2.
Dobro zagrijte tavu premazanu uljem i od pripremljenog tijesta ispecite tanke palačinke (Ø 20 cm).
3.
U međuvremenu džem od marelica rastopite, dodajte voćni liker i vode po potrebi da dobijete umak.
4.
Palačinke nadjenite bademima,presavijte na četvrtine i prelijte umakom.
Posluživanje:
Uz palačinke s umakom od marelica poslužite šlag.
