Sastojci
80 g
brašna tapioke
½ žličice
Praška za pecivo Dolcela100 g
mljevenih oguljenih badema
prstohvat soli
500 ml
kokosova mlijeka
200 g
Glatkog brašna PodravkaKoristili smo
Priprema
1.
Brašno pomiješajte s brašnom tapioke, praškom za pecivo, soli, bademima i limun šećerom.
2.
Dodajte kokosovo mlijeko, postupno miješajući da dobijete glatko tekuće tijesto.
3.
Po potrebi dodajte još vode da dobijete željenu gustoću.
4.
Tijesto ostavite odmarati 10 minuta, a zatim ispecite tanke palačinke.
Posluživanje:
Palačinke poslužite premazane džemom Podravka.
Savjet:
Recept je prikladan za vegane, jer je bez jaja i bez mlijeka, tj. namirnica životinjskog porijekla.
Od ove mješavine možete dobiti 10 – 12 palačinki.
