Inspiracija

Morski roštilj

U sezoni tikvica, mora i sunca pripremite jelo na grillu, a uz tunu i narezanu mozzarellu s maslinovim uljem bit će to dobar odabir za ručak.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

25 min

Sastojci

1

crvena paprika (200 g)

1

patlidžan (250 g)

60 ml

ekstra djevičanskog maslinovog ulja

200 g

mozzarelle

narezani bosiljak za posluživanje

2

tikvice (250 g)

Priprema

1.

Tikvice, paprike i patlidžan narežite na duge ploške, pospite Vegetom natur mediteran i poprskajte uljem.

2.

Na grill tavi popecite pripremljeno povrće.

3.

Toplo povrće složite na tanjur, a po njemu rasporedite natrgane EVA Tuna filete u biljnom ulju i narezanu mozzarellu te prelijte preostalim maslinovim uljem.

Posluživanje:

Salatu poslužite toplu ili hladnu posipanu narezanim bosiljkom.

Savjet:

Maslinovo ulje za posluživanje možete izmiješati s nasjeckanim češnjakom prije prelijevanja preko salate.