Inspiracija

Matovilac s narančama

Moderno kombiniranje namirnica uzima u obzir njihovu kvalitetu, svježinu, pa i boje. Ova osvježavajuća salata može poslužiti kao vrlo jednostavan obrok, a ako ste od onih kojima obrok nije “pravi” bez mesa, poslužite je uz ono sa žara.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

100 g

gorgonzole

50 g

oraha

2

naranče

200 g

matovilca

Za salatni preljev

4 žlice

maslinova ulja

2

naranče

Priprema

1.

Matovilac očistite i operite. Gorgonzolu i dvije oguljene naranče narežite na kockice.

2.

Pomiješajte matovilac sa sirom, narančama i polovicama oraha.

3.

Za salatni preljev pomiješajte narančin sok, Vegetu Natur za salatu i maslinovo ulje.

4.

Njime prelijte salatu, sve zajedno dobro promiješajte i poslužite.

Posluživanje:

Matovilac s narančama poslužite samostalno ili uz odreske od divljači sa žara.

Savjet:

Matovilac možete zamijeniti rikulom ili bilo kojom drugom vrstom zelene salate.