Inspiracija

Lino torta

Osvježavajući okus i miris naranče i limuna mnogi vole u tortama, a kombinacijom bijele i tamne Lino lade oduševit ćete i svoje najmanje ukućane pa je izreka “ja bih još malo” neizbježna.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

90 min

Sastojci

150 g

šećera

5

jaja

1

limun

600 g

banana

1

naranča

25 g

kakaa u prahu

100 ml

ulja

100 ml

mlijeka

Za glazuru

120 g

maslaca

250 g

čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte električnom miješalicom. Umiješajte mlijeko, ulje i rastopljeni džem te brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo.

2.

Smjesu izlijte u kalup za tortu promjera 26 cm koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i još dodatno namastili. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 50 minuta.

3.

Pečeni i ohlađeni biskvit prerežite napola i jednu polovicu natopite s pola količine narančina soka pa premažite bijelom Lino ladom.

4.

Rasporedite narezane banane nakapane limunovim sokom, a na banane nanesite tamnu Lino ladu i poklopite drugim dijelom biskvita.

5.

Preostalim narančinim sokom natopite gornji biskvit.

6.

Tortu prelijte čokoladnom glazurom koju pripremite tako da u vrućem maslacu otopite čokoladu.

Posluživanje:

Ohlađenu tortu narežite na kriške i poslužite sa šlagom.

Savjet:

Tortu možete dodatno ukrasiti čokoladnim ostrušcima.