Inspiracija

Lignje s krumpirom

Da se krumpir i lignje ljube, poznato je oduvijek, ali u kojoj mjeri se harmonično upotpunjuju, otkrijte pripremajući lignje s krumpirom. Zaslugu možete pripisati peršinu, vinu i vinskom octu, češnjaku ili komoraču, a jelo možete upotpuniti crnilom.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

1 žlica

Vegete

700 g

liganja

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

150 g

luka

2 češnja

češnjaka

300 g

krumpira

100 g

komorača

2 žlice

nasjeckanog peršina

100 ml

bijelog vina

3-4 žlice

maslinova ulja

2 žlice

vinskog octa

Koristili smo

Vegeta Original

Crni papar mljeveni

Priprema

1.

Nasjeckajte luk, a komorač narežite na ploške pa zajedno pirjajte na maslinovu ulju oko 10 minuta.

2.

Dodajte očišćene i narezane lignje, protisnuti češnjak, Vegetu i papar pa pirjajte još oko 15 minuta uz podlijevanje vodom.

3.

Oguljeni krumpir narežite na kocke, skuhajte ga i dodajte lignjama.

4.

Potkraj kuhanja umiješajte vinski ocat i vino.

Posluživanje:

Lignje s krumpirom pospite peršinom i poslužite.

Savjet:

Jelo možete dodatno obogatiti crnilom od liganja.

Inspiracija

Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Curry slanutak
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min
Pileći ražnjići marinirani u jogurtu
20 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.