Sastojci
Priprema
1.
Maslac, limun šećer i šećer u prahu dobro promiješajte električnom miješalicom da smjesa postane kremasta. Dodajte obje vrste brašna i lagano miješajte dok ne dobijete mekano tijesto.
2.
Od dobivene smjese napravite manje kuglice (oko 50 komada).
3.
Na dva lima za pečenje (40×31 cm) stavite papir za pečenje i po njima rasporedite kuglice. Vilicom umočenom u brašno lagano pritisnite kuglice na debljinu od oko 1 cm.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 °C oko 15 minuta ili dok na rubu ne počnu dobivati zlatnu boju.
5.
Pečene kolačiće ostavite da se u potpunosti ohlade.
6.
Polovicu kolačića premažite Lino ladom milk pa poklopite preostalim kolačićima. Budući da su kolačići prilično krhki, nježno ih stisnite.
Posluživanje:
Pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet:
Kako biste lakše razmazali Lino ladu milk, ako ste je držali u hladnjaku, pustite je da malo odstoji na sobnoj temperaturi.
