Sastojci
450 g
mljevene puretine
2 žlice
ulja
50 g
naribane gaude
4
veće svježe crvene paprike
50 g
ječmene kaše
Koristili smo
Priprema
1.
Ječmenu kašu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.
2.
Sadržaj vrećice Fanta promiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
3.
Mljevenom mesu dodajte kuhani ječam, ocijeđeni kukuruz šećerac i pripremljeni Fant te dobro promiješajte.
4.
Paprike očistite i prerežite na pola. Napunite ih pripremljenom smjesom i pospite naribanim sirom.
5.
Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje:
Uz punjenu pečenu papriku poslužite juhu od bundeve.
Savjet:
Umjesto ječma možete koristiti proso ili rižu.
