Sastojci
3 žlice
ulja
½ žličice
Vegeta Maestro slatke paprike mljevene300 g
gljiva (šampinjoni)
sol
1 žličica
Gussnela Dolcela2
Vegeta Grill marinada s pivom
1
kunić (oko 1,2 kg)
Priprema
1.
Kunića narežite na manje komade.
2.
Narezano meso prelijte Vegetom za marinadu s pivom i ostavite stajati 30 minuta.
3.
Meso iz marinade zapecite sa svih strana na zagrijanom ulju, pospite crvenom paprikom i podlijte s malo vode.
4.
Pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša, uz povremeno podlijevanje vodom.
5.
Potkraj dodajte narezane gljive i pirjajte još 10-ak minuta.
6.
Kad meso omekša umiješajte Gussnel razmućen u malo vode da ugustite umak te po potrebi posolite i popaprite.
Posluživanje:
Poslužite uz kuhanu palentu ili krumpir.
Savjet:
Na isti način možete pripremiti teletinu ili piletinu.
