Sastojci
300 g
svježih svinjskih rebrica
Za marinadu
50 ml
bijelog vina
20 ml
sojina umaka
1 žličica
usitnjenog đumbira
1 žlica
Gussnela Dolcela1 žličica
šećera
1
ljuta papričica
1 žličica
VegeteKoristili smo
Priprema
1.
Rebrica narežite na veličinu zalogaja i stavite u marinadu od vina, sojina umaka, đumbira, Gussnela, šećera, Vegete, ljute papričice i ostavite neka stoji dva sata.
2.
Tako pripremljena rebrica zajedno s marinadom kuhajte sat vremena na laganoj vatri dobro poklopljeno.
Posluživanje:
Kuhana rebrica poslužite uz kuhanu rižu.
Savjet:
Obvezno kuhajte u dobro poklopljenoj posudi, da ne ispari tekućina u kojoj su se marinirala rebrica.
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo ohladite, stavite u manje posude s poklopcem i zamrznite.
Odmrzavanje: Ostavite da se odmrzava nekoliko sati u hladnjaku, a zatim ga u posudi s malo vode lagano zagrijavajte u pećnici na 120°C 20-30 minuta.
Trajnost: do 60 dana.
