Inspiracija

Kućni prijatelj

Prijatelje, dakako, treba dobro čuvati, a slično je i s ovim kolačićima: što ih dulje čuvate, to su mekši i bolji.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

70 min

Sastojci

150 g

šećera

70 g

oraha

70 g

grožđica

70 g

čokolade

50 g

maslaca

limunova korica

2

jaja

Priprema

1.

Orahe i čokoladu narežite na sitne komade. Jaja i šećer dobro izmiješajte, dodajte rastopljeni maslac, brašno s praškom za pecivo, orahe, čokoladu, grožđice i sve dobro izmiješajte.

2.

Polutvrdu smjesu koju ste dobili ostavite neka stoji 1-2 sata.

3.

Na namazani pleh stavljajte smjesu žlicom i odmah oblikujte štručice široke 5-6 cm.

4.

S malim razmakom stavljajte jednu do druge i pecite oko 15-20 minuta na temperaturi od 200°C.

Posluživanje:

Pečeni kolač izvadite na dasku i narežite malo ukoso štapiće široke oko 1 cm. Kad odstoje 4-5 dana, vrlo su ukusni.

Savjet:

Dobro se čuvaju u limenim kutijama.