Inspiracija

Krem juha od šparoga

Dvostruko trendovska juha, krem i od šparoga, bit će izvrsna i s vršcima konzerviranih, a još više svježe pripremljenih – bilo uzgojenih bilo divljih šparoga.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

15 min

Sastojci

400 ml

mlake vode

100 ml

mlijeka

½ vezice

peršina

Priprema

1.

Sadržaj vrećice Krem juhe od šparoga uspite u vodu i miješajte pjenjačom dok juha ne zavri.

2.

Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta u polupokrivenoj posudi i povremeno miješajte.

3.

Zatim dodajte 100 ml mlijeka, promiješajte i ostavite da juha provri.

4.

Kuhanu juhu pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje:

Krem juhu od šparoga ukrasite vrhovima šparoga iz staklenke i poslužite uz popečeni kruh.

Savjet:

Juhu možete dodatno oplemeniti vrhnjem pomiješanim sa žumancem.