Inspiracija

Krem juha od kelja s kobasicama

Kada vam je dosta običnih jela na žlicu, krem juha od kelja s kobasicama je maštovito rješenje kako svakodnevne namirnice upotrijebiti u drugačijim kulinarskim kombinacijama.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

35 min

Priprema

1.

U posudu stavite oguljen i narezan krumpir. Prelijte ga vodom, dodajte narezani luk i kad zakipi, kuhajte 10 minuta.

2.

Lagano posolite i dodajte narezani kelj. Zajedno kuhajte još 10 minuta, dodajte mljeveni crni papar i svježe mljeveni muškatni oraščić.

3.

Kad povrće omekša, usitnite sve štapnim mikserom. Vratite na vatru, dodajte vode da dobijete željenu gustoću i vrhnje.

4.

Kad juha zakipi, dodajte Vegetu Natur tekući dodatak.

5.

Kobasice narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju u tavi.

Posluživanje:

Poslužite toplu krem juhu posutu popečenim kobasicama.

Savjet:

Koristite zelenije listove kelja zbog ljepše boje i boljih nutritivnih vrijednosti.