Inspiracija

Juha od vrganja s hajdinskom kašom

Heljdina ili hajdinska kaša hranjiva je i lako probavljiva namirnica, a u hladnim zimskim danima najbolje će prijati pripremljena na juhu sa svježim ili sušenim vrganjima.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

300 g

svježih vrganja

60 g

luka

2 žlice

ulja

1 žlica

Vegete

Vegeta Maestro Crni papar mljeveni

2 l

vode

1 žlica

nasjeckanog peršina

200 g

heljdine kaše

Koristili smo

Vegeta Original

Crni papar mljeveni

Priprema

1.

Vrganje očistite, narežite, zalijte vrelom vodom i ocijedite, a kašu operite u toploj vodi.

2.

Luk nasjeckajte i popecite na ulju, dodajte vrganje, kašu, Vegetu, papar i zalijte vodom.

3.

Juhu kuhajte 20 minuta.

Posluživanje:

Poslužite ju posutu peršinom.

Savjet:

Svježe vrganje možete zamijeniti s 50 g suhih vrganja, koje ste prethodno namakali u toploj vodi.

Inspiracija

Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Juha od rajčice s tostom od sira
10 min
Kremasta juha od rajčice i paprike
20 min
Pikantna juha od pečene cvjetače
70 min
Juha od mrkve i cvjetače
40 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.