Sastojci
600 ml
vode
100 ml
vrhnja za kuhanje
50 ml
suhog bijelog vina
50 g
pršuta
1 žlica
maslinovog ulja
1 vrećica
Krem juhe od brokule i cvjetače PodravkaZa posluživanje
2 kriške
popečenog kruha narezanog na kockice
Koristili smo
Priprema
1.
Na maslinovu ulju kratko popecite pršut narezan na trakice. Zalijte sa 600 ml vode u koju ste umiješali sadržaj krem juhe od brokule i cvjetače.
2.
Kuhajte na laganoj vatri 8 minuta uz miješanje.
3.
Zatim dodajte mlijeko i vino pa prokuhajte 2 minute uz miješanje. Prije posluživanja dodajte vrhnje.
Posluživanje:
Toplu juhu poslužite s kockicama kruha.
Savjet:
Umjesto vrhnja, za kuhanje možete staviti mlijeko.
