Inspiracija

Juha Carmen

Španjolska kuhinja pršti rajčicom, a posebnost su joj krem juhe od rajčice. Podjednako hladne i vruće, poput ove vrlo jednostavne nazvane po Bizetovoj opernoj junakinji.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

50 g

riže

1 žlica

maslinova ulja

1 žličica

šećera

peršin

Priprema

1.

Skuhajte rižu i procijedite je.

2.

U litru mlake vode umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od rajčice.

3.

Kad juha zakipi, kuhajte je još 10 minuta na laganoj vatri, dodajte šećer i maslinovo ulje.

Posluživanje:

Prije posluživanja umiješajte kuhanu rižu i nasjeckani peršin.

Savjet:

Umjesto riže u juhu možete dodati sitnu tjesteninu.