Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Šparoge operite pa odstranite tvrdi, drvenasti dio (presavijte svaku šparogu da pukne na mjestu gdje počinje tvrdi dio). Posolite ih i pospite mljevenim paprom, pa prelijte žlicom ulja.
2.
Tri po tri šparoge zajedno omotajte šnitama pancete.
3.
Grill tavu premažite preostalom žlicom ulja pa prepecite šparoge sa svih strana dok ne omekšaju, a panceta ne postane hrskava – oko 7-8 minuta.
4.
Na preostaloj masnoći kratko prepecite tost.
5.
Šparoge u panceti poslužite na tostu te dodajte meko kuhano ili poširano jaje.
Posluživanje:
Poslužite toplo.
Savjet:
Tost možete popeći na malo maslaca.
