Panceta
Na 950 metara nadmorske visine, u idealnim prirodnim uvjetima, tijekom 95 dana pomnog soljenja, dimljenja, sušenja i zrenja, nastaje Majstorova panceta. Baština je to dalmatinskoga kraja, znanje prenošeno s koljena na koljeno, a rezultat je idealan omjer masnog i mesnog tkiva. Mirisna, savršeno slana i slasna, jednostavno neodoljiva. Dobar tek!
Summary
Dimljeno prirodnim dimom • S morskom soli • Bogato proteinima
Priprema / Sastojci
Poslužiti na plati, kao hladno predjelo ili kao dio kulinarske delicije.
Svinjska potrbušina, morska jodirana sol (morska sol, kalijev jodid), konzervans: E250.
Pakiranja
naresci 80 g.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
431 kcal / 1811 kJ
Masti
= 36 g
- zasićene masne kiseline
= 16.4 g
Ugljikohidrati
= 2.5 g
Protein
= 26 g
Sol
= 5.7 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda
Skladištenje
pri temperaturi od +4°C do +8°C.
Trajanje
180 dana.
Isprobajte u receptima
Težina pripreme:
-
Odaberite
-
Srednje zahtjevno
-
Jednostavno
Grupa jela:
-
Odaberite
-
Glavna jela
-
Topla predjela
-
Kruh i peciva
-
Prilozi i variva
-
Hladna predjela
-
Juhe
Način pripreme:
-
Odaberite
-
Pirjanje
-
Kuhanje
-
Prženje
-
Pečenje
-
Bez termičke obrade
Pogledajte slične proizvode
Tip proizvoda:
-
Odaberite
-
Mesni proizvodi
Obrok:
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
Okus:
-
Odaberite
-
Slano
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.