Inspiracija

Glazura od bijele čokolade

Spadate li i vi u grupaciju koja preferira bijelu čokoladu, ovo je pravo mjesto za vas. Slijedeći upute u receptu, kreirat ćete neodoljive slastice baš po svome ukusu. Isprobajte!

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

20 min

Sastojci

300 g

bijele čokolade za kuhanje

200 ml

slatkog vrhnja

Koristili smo

Priprema

1.

Izlomite čokoladu, stavite je u posudu, a nju stavite na drugu posudu s kipućom vodom pa lagano miješajući otopite čokoladu.

2.

Slatko vrhnje zakipite pa ga dodajte otopljenoj čokoladi.

3.

Skinite s vodene kupelji i nastavite miješati žicom za snijeg dok ne dobijete jednoličnu glatku smjesu, te zatim umiješajte vanilin šećer.

Posluživanje:

Tako pripremljenu glazuru možete koristiti u pripremi minjona, torti od badema ili pistacija.

Savjet:

Kako bi vam se glazura na torti ili kolaču što prije stisnula, stavite je kratko u zamrzivač pa dalje po želji ukrašavajte.