Sastojci
sol
sir ribanac (Grana padano, parmezan,…)
1 žlica
maslinova ulja
100 g
mladog špinata
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu i skuhajte da bude al dente.
2.
Špinat stavite u veće cjedilo.
3.
Kuhanu tjesteninu zajedno s tekućinom u kojoj se kuhala prelite preko špinata i pustite da se ocijedi.
4.
U tavu, na maslinovo ulje stavite Salsu i zagrijte.
5.
Dodajte tjesteninu sa špinatom, promiješajte, a zatim dodajte ocijeđenu tunu.
Posluživanje:
Još jednom lagano promiješajte, pospite listićima sira i poslužite odmah.
Savjet:
Špinat je blanširan vrućom tjesteninom i vrelom tekućinom u kojoj se kuhala tjestenina.
