Inspiracija

Fant(astični) mac&cheese

Jelo koje je zbog svoje jednostavnosti mnogima među prvim kulinarskim pokušajima su makaroni sa sirom, ali u fantastičnom mac&cheese uživaju i amateri i profesionalci.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

40 min

Sastojci

200 ml

vrhnja za kuhanje

100 g

sira cheddara

100 g

mozzarelle

250 g

makarona

1 – 2 žlice

krušnih mrvica

Priprema

1.

Sadržaj Fanta uspite u 700 ml mlake vode i dodajte vrhnje. Kuhajte na laganoj vatri uz miješanje da umak zakipi.

2.

Dodajte naribane sireve i kuhajte još oko 1 minutu da se umak zgusne, a sir otopi.

3.

U posudu za pečenje uspite nekuhanu tjesteninu pa je prelijte pripremljenim umakom.

4.

Posipajte krušnim mrvicama. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje:

Poslužite sa sezonskom zelenom salatom.

Savjet:

Ako nemate makarone, upotrijebite neku drugu šuplju tjesteninu u koju će ući dio umaka i bit će još slasnija.