Sastojci
3 žlice
mlijeka
60 g
maslaca
1 žlica
kakaa u prahu
350 ml
mlijeka
300 g
mascarponea
150 g
čokolade
3 žlice
voćnog likera (kava, amaretto, frangelicco…)
1
Cheesecake Dolcela (Mješavina za pripremu torte sa sirom)
Priprema
1.
Mješavini za podlogu dodajte kakao, navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte.
2.
Dodajte otopljeni maslac, još jednom dobro promiješajte, a zatim ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 24 cm).
3.
Utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu i stavite u hladnjak na 20 minuta.
4.
Prašak za pripremu kreme uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu.
5.
Dodajte mascarpone i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu.
6.
Dvije trećine kreme nanesite na ohlađenu podlogu u kalupu.
7.
U ostatak kreme umiješajte otopljenu čokoladu i liker.
8.
Dobivenu čokoladnu kremu stavite u slastičarsku vrećicu, a zatim u kremu u kalupu za torte utisnite čokoladne loptice.
Posluživanje:
Tortu dobro ohladite, najmanje 2 sata prije skidanja kalupa, pospite kakaom, ukrasite čokoladnim pločicama i poslužite.
Savjet:
Ovaj desert možete još brže i jednostavnije pripremiti u čašama.
