Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Naranče dobro operite, ocijedite sok i naribajte koricu. Naribanu koricu zalijte vodom i ostavite stajati na hladnome mjestu 24 sata. Sok od naranči isto tako ostavite na hladnom mjestu.
2.
Sljedeći dan naribanu koricu naranči procijedite kroz gustu gazu.
3.
U ocijeđenu tekućinu dodajte šećer, stalno miješajući dok se ne otopi. Nakon toga umiješajte sok od naranči i limuna te limunsku kiselinu.
4.
Sve dobro promiješajte i sok rastočite u pripremljene boce koje ste prethodno prokuhali.
Posluživanje:
Sok poslužite tako da 50 ml soka razrijedite s 200 ml vode te, ukoliko želite, dodajte krišku naranče ili ljeti kocke leda.
Savjet:
Limunsku kiselinu i limunov sok umiješajte nakon dodavanja šećera jer će se na taj način šećer prije otopiti.
Staklene boce (oprane i suhe) se steriliziraju u pećnici na 120°C u vremenu od 20 minuta.
