Inspiracija

Dalmatinski pjat

Dalmatinski pjat pravi je primjer tradicionalne dalmatinske marende. Riba, sir, masline, kapare i kvalitetno maslinovo ulje. Tome pridodajte domaći kruh i bevandu, a mi vam želimo dobar tek.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

10 min

Sastojci

400 g

tvrdog sira (paški, livanjski sir)

100-150 ml

ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Priprema

1.

Eva sardine izvadite iz konzerve i posložite u krug na tanjur.

2.

Na sredinu tanjura složite na ploške narezan tvrdi sir i masline.

3.

Sve zajedno prelijete extra djevičanskim maslinovim uljem i poslužite.

Posluživanje:

Ovo jednostavno jelo poslužite uz topli kruh.

Savjet:

Sardine možete dodatno filetirati i poslužiti na rikuli ili povrću s grilla.