Sastojci
200 g
čokolade za kuhanje
1 žlica
sitno naribane narančine korice
100 g
nasjeckanih lješnjaka, badema, pistacija, grožđica
Koristili smo
Priprema
1.
Čokoladu stavite u manju posudu, a nju stavite na drugu posudu s kipućom vodom, pa lagano miješajući otopite čokoladu.
2.
Kad se čokolada otopi, dodajte narančinu koricu i rum šećer, pa posudu maknite s vatre stalno miješajući da se čokolada malo ohladi.
3.
Na veliki list pergament papira stavljajte po žličicu čokolade. Donjom stranom žličice nježno oblikujte krugove.
4.
U sredinu svakog kruga stavite sjeckane lješnjake, bademe, grožđice ili pistacije.
Posluživanje:
Čokoladni poljupci poslužuju se hladni.
Savjet:
Čokoladu je najbolje hladiti na vodenoj kupelji uz stalno miješanje.
