Sastojci
300 g
svježeg kravljeg sira
grubo mljeveni
ili Vegeta Maestro bijeli papar100 g
gorgonzole
100 g
paškog sira
2
mlada luka
20 g
pinjola
1 žlica
limunova soka
par kapi
tabasca
Za posluživanje
3 žlice
kopra
300 g
krastavaca
300 g
krekera
Priprema
1.
Kravlji sir pomiješajte s narezanom gorgonzolom i naribanim paškim sirom. Dodajte sitno nasjeckan luk, pinjole i masline, limunov sok, tabasco i papar.
2.
Sve sastojke dobro promiješajte i oblikujte više malih rolica. Svaku rolicu uvaljajte u narezani kopar i dobro rashladite.
Posluživanje:
Krastavce operite, narežite na ploške i stavite na krekere. Premažite ih pripremljenim namazom i poslužite.
Savjet:
Umjesto na krekerima, aromatični namaz od sira možete poslužiti na ploškama kruha francuza.
