Sastojci
1. Dip
3-4
rotkvice (ili 100 g salatnog krastavca)
100 g
sirnog namaza
svježi kopar za posipati
2. Dip
4
sušene rajčice iz uljne otopine
1 žlica
narezanog vlasca
1 žlica
maslinovog ulja
3. Dip
1 žlica
konjaka
1 žlica
naribanog sira Grana padano
1-2
mlada luka
Za posluživanje
grisini, integralni krekeri, popečene ploške bageta, takos čips,…
Priprema
1.
Za prvi dip Pileću paštetu s vrhnjem stavite u zdjelicu, dodajte sirni namaz i sitno nasjeckanu rotkvicu.
2.
Po potrebi posolite i popaprite. Dip pospite narezanim koprom.
3.
Drugi dip pripremite od Pileće paštete s ajvarom kojoj dodajte sitno nasjeckane sušene rajčice i vlasac. Dobro izmiješajte i na kraju nakapajte maslinovim uljem.
4.
Kod trećeg dipa Pilećoj pikant pašteti dodajte konjak, sir, sitno narezani mladi luk i promiješajte. Po želji po površini pospite malo mljevene crvene paprike Podravka.
Posluživanje:
Pripremljene dipove držite u hladnjaku do posluživanja.
Savjet:
Koristite hladnu paštetu te da bi bila kremastija možete dodati 1-2 žlice vrhnja ili grčkog jogurta.
