Sastojci
1 žlica
Vegete Natur Mediteranoko 1 kg
pilećih bataka i zabataka
popržene kockice kruha za posluživanje
2 žlice
svježe nasjeckanog vlasca
50 ml
slatkog vrhnja
100 g
Podravka Zelenih maslina200 g
cherry rajčica
2 češnja
češnjaka
100 ml
bijelog vina
40 ml
maslinovog ulja
200 g
gljiva
Koristili smo
Priprema
1.
Piletinu pospite jednom žlicom Vegete natur mediteran, te je položite u posudu za pečenje.
2.
Prelijte preko piletine mješavinom maslinovog ulja, vina i nasjeckanog češnjaka.
3.
Pecite na 200°C oko 30 minuta, na pola vremena pečenja okrenite piletinu.
4.
Cherry rajčice položite uokolo pilećih bataka i prerezane gljive napola. Posolite i poparite.
5.
Pecite još 20 minuta ili dok povrće ne omekša i piletina ne dobije zlatnu boju.
6.
U posudu s piletinom ulijte vrhnje i izmiješajte lagano.
7.
Na kratko vratite u pećnicu, izvadite i pospite nasjeckanim vlascem.
Posluživanje:
Poslužite s poprženim kruhom.
Savjet:
Ukoliko ne preferirate vino, možete piletinu preliti s 1-2 žlice limunovog soka.
