Sastojci
500 g
svježih šampinjona
100 g
sušenog vrata
1 glavica
luka
250 ml
vrhnja za kuhanje
2 žličice
Vegete500 g
zelene tjestenine
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk, dodajte šampinjone narezane na listiće i pirjajte dok gljive ne omekšaju.
2.
Zatim dodajte sušeni vrat narezan na tanke rezance i vrhnje u koje ste umiješali Vegetu.
3.
Kratko prokuhajte, dodajte prethodno skuhanu tjesteninu i dobro promiješajte.
Posluživanje:
Zelenu tjesteninu s gljivama i sušenim vratom toplu poslužite uz miješanu salatu.
Savjet:
Kuhanu tjesteninu ocijedite, ali je nemojte ispirati kako bi se bolje povezala s vrhnjem.
