Sastojci
Za okruglice:
1
jaje
400 g
mljevene junetine
30 g
maslaca
200 g
mozzarelle
1 žličica
Vegete Natur Mediteran250 ml
Passate Podravkasol
ulje za prženje
oko 100 g
krušnih mrvica
1 žličica
Vegete Natur Mediteran1
žumanjak
Priprema
1.
Meso, jaja i Vegetu Natur Mediteran dobro izmiješajte i oblikujte kuglice. Svaku pripremljenu kuglicu uvaljajte u krušne mrvice.
2.
Kuglice pecite u vrućem ulju do zlatnožute boje. Pečene izvadite na kuhinjski papir da upije suvišnu masnoću.
3.
Špagete skuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite i premjestite u vatrostalnu posudu.
4.
Prelijte ih pasiranom rajčicom, pospite Vegetom Natur Mediteran i lagano promiješajte.
5.
Dodajte pečene kuglice, prerezane masline, naribanu mozzarellu i prelijte rastopljenim maslacem.
6.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C, oko 10 minuta.
Posluživanje:
Poslužite sa zelenom salatom.
Savjet:
Špagete možete zamijeniti Zlato polje integralnim špagetima.
