Inspiracija

Slastica s bademima

Priprema laganog deserta od krupice ne zahtijeva puno kuhanja: dovoljno je tek zakipjeti mlijeko. Slastica će najljepše izgledati ulijete li smjesu u manje kalupe, a ukrasiti je možete s voćnim umacima i šlagom.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

50 ml

narančina soka

1,5 l

mlijeka

2 žlice

tople vode

2 žlice

instant kave

1 žličica

naribane narančine korice

½ žličice

klinčića u prahu

100 g

oguljenih i popečenih badema

40 g

maslaca

80 g

šećera

Priprema

1.

Mlijeko zakipite, maknite s vatre, a zatim umiješajte šećer, vanilin šećer, maslac, mljevene bademe i kukuruznu krupicu. Sve lagano promiješajte, posudu vratite na vatru i uz stalno miješanje kuhajte 5-8 minuta.

2.

Umiješajte cimet, klinčić, koricu i sok naranče i instant kavu, koju ste prethodno otopili u 2 žlice tople vode.

3.

Više manjih kalupa ili jedan veći premažite uljem, izlijte pripremljenu krupicu i dobro ohladite.

Posluživanje:

Poslužite s voćnim umakom po želji i šlagom.

Savjet:

Dobro ohlađenu slasticu u kalupu obrubite malim nožićem, a zatim istresite na tanjuriće za posluživanje.