Sastojci
200 g
lazanja
Za mliječni umak
Za sirni nadjev
1
jaje
sol
1 žlica
nasjeckanog peršina
3 žlice
kiselog vrhnja
150 g
sira edamera
200 g
svježeg sira
Za posipavanje
50 g
edamera
Koristili smo
Priprema
1.
Mlijeko i slatko vrhnje pomiješajte, dodajte Vegetu, razmućena jaja i Gussnel razmućen u malo hladnog mlijeka.
2.
Svježi sir pomiješajte s naribanim sirom, dodajte jaje, kiselo vrhnje, peršin, sol i papar.
3.
Pleh (vel. 30×20 cm) premažite uljem, rasporedite dio lazanja, prelijte s malo mliječnog umaka, a zatim po lazanjama rasporedite trećinu mješavine sa sirom.
4.
Po siru rasporedite trećinu količine tune. Po tuni rasporedite dio lazanja, prelijte ih mliječnim umakom i nastavite slagati dok ne potrošite namirnice. Završite slojem lazanja.
5.
Prelijte preostalom količinom umaka, pospite naribanim sirom i pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
Posluživanje:
Poslužite uz sezonsku salatu.
Savjet:
Pečene lazanje malo ohladite, a zatim narežite.