Inspiracija

Zapečeni rezanci s umakom od gljiva

Rezance upakirane u male posude poslužite tople i uživajte u okusu finog sira i umaku od gljiva.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

50 ml

slatkog vrhnja

1 žlica

maslaca

1 žlica

krušnih mrvica

2 ploške

mozzarelle

2

jaja

Priprema

1.

Sadržaj vrećice uspite u 400 ml tople vode i uz lagano miješanje pustite da zakipi. Kuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta uz neprestano miješanje te dodajte slatko vrhnje.

2.

Dvije posudice ili kalupa za nabujke (Ø 10 cm) premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Pripremljene rezance rasporedite u posudice.

3.

Na svaku stavite plošku mozzarelle i razbijte jaje. Pospite čilijem i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C 12 – 14 minuta.

Posluživanje:

Poslužite toplo.

Savjet:

Jelo možete obogatiti poprženim gljivama.