Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Pileći file operite, posušite, prelijte marinadom i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
2.
Piletinu izvadite iz marinade, stavite u tavu na dobro zagrijano ulje i pecite na laganoj vatri dok ne dobije lijepu boju.
3.
Zalijte preostalom marinadom, pasiranom rajčicom i vodom, pa pirjajte 10 minuta. Po potrebi umak razrijedite s količinom vode po želji.
Posluživanje:
Poslužite toplo uz pirjanu rižu i popečene gljive.
Savjet:
Ako ne želite tekući umak, već malo kompaktniji, pasiranu rajčicu zamijenite sjeckanom rajčicom.
