Inspiracija

Voćni ražnjići s umakom od čokolade

Ove neobične ražnjiće, elegantne i luckaste, možete prirediti i igrajući se. S veselim društvom ili pak s djecom – kako vam drago.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

1 grozd

grožđa

2

kivija

150 g

jagoda

Za umak

100 g

čokolade

80-100 g

maslaca

4 žlice

vode

Priprema

1.

Vodu, vanilin šećer i čokoladu otopite u posudi na pari pazeći da ne zakipi. U vruću smjesu postupno umiješajte maslac narezan na listiće i izmiješajte dok ne dobijete glatku masu.

2.

Grožđe i jagode operite. Razdvojite bobice grožđa, a jagode prerežite napola. Kivije ogulite i narežite na kockice, kao i ananas.

Posluživanje:

Voće naizmjenično nabodite na drvene štapiće, složite na tanjure i uranjajte u topli umak od čokolade.

Savjet:

Za voćne ražnjiće možete upotrijebiti i drugo voće, kao što su marelice, breskve, višnje ili naranče.