Inspiracija

Voćni kolač

Inspiraciju za najslađe blagdane pronaći ćete u ovoj slastici od bobičastog voća i fine kreme od vanilije.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

50 min

Sastojci

Za biskvit
Za kremu

80 g

maslaca

500 ml

mlijeka

Za dekoraciju

400 g

bobičastog voća (jagode, maline, borovnice)

40 g

šećera

150 ml

vode

100 ml

voćnog soka

Priprema

1.

Jaja, šećer i limun šećer izmiješajte da dobijete pjenastu smjesu, dodajte vodu, a zatim lagano umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2.

Izlijte u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje (30 x 18 cm). Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180° C.

3.

U posudu ulijte 500 ml hladnog mlijeka, dodajte sadržaj vrećice Mješavina za kreme i torte i miksajte 3 minute. Na kraju umješajte razrađeni maslac.

4.

Pripremljenu kremu nanesite na ohlađeni biskvit i po njoj rasporedite voće. Preljev za torte pripremite prema uputi na pakiranju pa ga prelijte preko voća.

Posluživanje:

Kolač ohladite, narežite prema želji i poslužite sa Šlagom 5+ Dolcela.

Savjet:

Umjesto bobičastog voća možete upotrijebiti drugo voće iz kompota ili sezonsko voće.