Sastojci
150 g
šećera
3
jaja
100 ml
slatkog vrhnja
500 ml
hladnog mlijeka
200 g
Glatkog brašna Podravka100 g
mljevenih badema
125 g
maslaca
150 ml
mlijeka
prstohvat
soli
Priprema
1.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte te dodajte mlijeko, omekšali maslac i bademe. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo.
2.
Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) obložen papirom za pečenje.
3.
Pecite oko 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Biskvit dobro ohladite, a zatim prerežite popola.
4.
U hladno mlijeko kojem ste dodali slatko vrhnje uspite sadržaj vrećice kreme za kolače.
5.
Miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom oko 2 minute, odnosno dok ne dobijete kremu. Biskvit premažite s pola kreme, zatim prekrijte drugim biskvitom i premažite ostatkom kreme.
Posluživanje:
Tortu prije posluživanja ohladite i ukrasite prema želji.
Savjet:
Tortu možete preliti i čokoladnom glazurom.
