Inspiracija

Soft Fruit and Lemon Cup

Ovaj koktel vrijedan je truda. Sorbet od limuna u limunskoj mješavini od piva s limunom, limunova sirupa i sorbeta čini sve da vam pruži pravo osvježenje i stvori efekt hlađenja u vrućim ljetnim danima. Bobičasto voće macerirano u votki dat će onaj potrebni twist.

Recept by coolinarika.com

Srednje zahtjevno

45 min

Sastojci

Za sorbet:

50 g

šećera

100 ml

svježe iscijeđenog limunovog soka

100 ml

vode

Za koktel:

115 g

jagoda

50 g

malina

115 g

borovnica

50 ml

vodke

500 ml

piva s limunom

25 ml

voćnog sirupa limuna

4 manje kuglice

sorbeta od limuna

Priprema

<heading2>Za sorbet</heading2>
1.

Vodu, šećer i limun šećer zagrijte i miješajući potpuno otopite šećer. Ako se skupi pjena, pokupite je.

2.

Sirup zatim ohladite i izmiješajte s limunovim sokom i stavite u zamrzivač na 2-3 sata.

<heading2>Za koktel</heading2>
1.

Prerežite jagode na pola i stavite ih u zdjelu s malinama, borovnicama, šećerom i vodkom. Poklopite i rashladite najmanje 30 minuta.

2.

U mikser stavite pivo s limunom, sirup od limuna i kuglice sorbeta pa izradite u glatku smjesu.

Posluživanje:

Ulijte u dvije zdjeličaste čaše te u svaku
dodajte 2 manje kuglice sorbeta. Na vrh stavite voće namočeno u
votku i
poslužite.

Savjet:

Sorbet od limuna možete zamijeniti sa sorbetom od nekog drugog voća.