Inspiracija

Sangria s kivijem

Iako pomalo atipičan, ovaj recept za sangriu sadrži ono najvažnije – vino i narezano voće. Na vrijeme je pripremite i dobro rashladite. U visokim čaša doći će do punog izražaja.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

1

limeta

100 g

crvenog grožđa

3

kivija (350 g)

1

zvjezdica anisa

1 žlica

šećera u prahu

50 ml

bijelog porta

500 ml

bijelog vina muškata

1

zelena jabuka (150 g)

1

kruška (200 g)

1

naranča

sok od 1 naranče

Koristili smo

Priprema

1.

U veću zdjelu stavite bobice grožđa, limetu narezanu na ploške, pa dodajte naranču narezanu na ploške, a zatim na četvrtine.

2.

Kruški jabuke u ogulite i narežite na kocke, pa ih dodajte ostalom voću.

3.

Bijelo vino pomiješajte sa sokom naranče, portom, šećerom u prahu, vanilin šećerom i zvjezdicom anisa, pa prelijte preko voća.

4.

Zdjelu pokrijte prijanjajućom plastičnom folijom i ostavite ju stajati u hladnjaku nekoliko sati.

5.

Prije posluživanja kivi ogulite, narežite na ploške i dodajte u sangriu.

Posluživanje:

Poslužite rashlađeno.

Savjet:

Ovaj cocktail će biti dekorativniji ako ga poslužite u visokim čašama.