Inspiracija

Salata s plodovima mora i kavijarom

Neobičnu kulinarsku kombinaciju dobit ćete poigrate li se salatom s morskim plodovima te crnim i crvenim kavijarom. Ništa složenije od bilo koje druge salate od morskih plodova, samo kavijar jamči ugodno iznenađenje.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

150 g

očišćenih repova škampi (kuhanih)

100 g

kuhanih plodova dagnji

1 žličica

Vegete

2-3 žličice

limunova soka

300 g

kuhane hobotnice

Za salatni preljev

sol

15 g

crvenog kavijara

15 g

crnog kavijara

2-3 žlice

konjaka

3-4 žlice

limunova soka

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

2 žlice

majoneze

3 žlice

Passate Podravka

200 ml

slatkog vrhnja

Koristili smo

Vegeta Original

Crni papar mljeveni

Passata

Priprema

1.

Narezanu kuhanu hobotnicu, repove škampa i plodove dagnji stavite u dublju zdjelu, pospite Vegetom i dodajte limunov sok.

2.

Vrhnje pomiješajte s passatom, majonezom, soli, paprom, limunovim sokom i konjakom. Umiješajte još crni i crveni kavijar pa ovim preljevom prelijte pripremljene plodove mora.

Posluživanje:

Pripremljenu salatu poslužite posutu nasjeckanim peršinom kao hladno predjelo.

Savjet:

Za pripremu ove salate potrebno vam je oko 800 g sirove hobotnice, 300 g sirovih dagnji i 250 g očišćenih repova škampi.

Inspiracija

Noodles teriyaki salata s tofuem
45 min
Noodles teriyaki salata s tofuem
45 min
Pašta salata s umakom od paprike
40 min
Topla salata od tjestenine s gljvama i sardinama
20 min
Brzi obrok s lososom i kus kusom
20 min
Salata od kvinoje, slanutka, rajčica i feta sira
30 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.