Inspiracija

Salata od kobasica i slanutka

Slanutak, kukuruz i kobasice umiješajte u salatu koja će vam tad postati i omiljena jer će okus pesta savršeno objediniti okuse.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

25 min

Sastojci

200 g

cherry rajčica

60 g

mlade rikule (ili mlade potočarke)

1-2 žlice

gotovog pesta od bosiljka (iz staklenke)

2 žlice

maslinova ulja

Priprema

1.

Na zagrijanoj gril tavi popecite kobasice da porumene.

2.

Kobasice pecite 8-10 minuta povremeno okrećući. Izvadite ih da se malo ohlade, a zatim narežite na dijagonalne ploške.

3.

U zdjelu za salatu stavite kobasice, dodajte ocijeđen slanutak, kukuruz šećerac, rajčice narezane na polovice i rikulu.

Posluživanje:

 Promiješanu salatu rasporedite na pladanj za posluživanje i pospite pestom.

Savjet:

Salatu poslužite s popečenim ploškama kruha.