Inspiracija

Salata od celera

Poznavali su ga stari Grci, Rimljani i Egipćani, sjajan je i kuhan i sirov, služi i kao začin, a okus mu je slatko-ljutkast i intenzivan. Idealan za ljetne vrućine. Riječ je, naravno, o celeru i njegovoj salati.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

300 g

kiselkastih jabuka

100 g

rotkvica

100 g

sira edamera

100 g

oraha

3 žlice

limunova soka

400 g

celerova korijena

Za salatni preljev

50 ml

narančina soka

1 žličica

Vegeta Natur salata

200 ml

vrhnja za kuhanje

Koristili smo

Vegeta Natur za salatu

Priprema

1.

Celerov korijen i jabuke ogulite, naribajte i pokapajte limunovim sokom.

2.

Dodajte rotkvice narezane na ploške, sir narezan na kocke i grubo mljevene orahe.

3.

Vrhnje za kuhanje pomiješajte s Vegetom Natur salata te narančinim sokom i pustite neka odstoji 10 minuta.

4.

Pripremljenom mješavinom prelijte salatu, dobro promiješajte i ohladite.

Posluživanje:

Salatu od celera poslužite kao hladno predjelo ili malo jelo uz prepečenac.

Savjet:

Ako želite, salati možete dodati ananas narezan na kockice.

Inspiracija

Noodles teriyaki salata s tofuem
45 min
Noodles teriyaki salata s tofuem
45 min
Pašta salata s umakom od paprike
40 min
Topla salata od tjestenine s gljvama i sardinama
20 min
Brzi obrok s lososom i kus kusom
20 min
Salata od kvinoje, slanutka, rajčica i feta sira
30 min

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.