Sastojci
100 g
šećera
2 žličice
Dolcela Praška za pecivo300 g
Lino lade Gold Creamyulje za premazivanje tepsije
300 ml
slatkog vrhnja
100 g
Lino lade Gold Creamy50 g
badema u listićima
5
jaja
Priprema
1.
Jaja pomiješajte sa šećerom i dobro istucite pomoću električne miješalice.
2.
Kada smjesa postane pjenasta, a šećer se potpuno otopi, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i ponovo dobro izmiješajte.
3.
Lim za pečenje obložite pek papirom i lagano ga premažite uljem. U lim ulijte pripremljenu smjesu, poravnajte i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °C na 18-20 minuta.
4.
Pečeni biskvit odmah zajedno s papirom zamotajte u roladu i pustite da se ohladi do sobne temperature.
5.
Ohlađeni biskvit odmotajte, premažite s Lino ladom Gold, ponovo ju oprezno ali čvrsto zarolajte i stavite u hladnjak na 1-2 sata.
6.
Roladu narežite na ploške i poslužite sa slatkim vrhnjem istučenim u šlag u koji ste umiješali Lino ladu Gold.
Posluživanje:
Pospite poprženim listićima badema i poslužite.
Savjet:
Roladu možete i premazati s pripremljenim šlagom i tako narezati.
