Inspiracija

Ražnjići od domaćeg jegera

Ražnjići se mogu pripremati na bezbroj načina, a mi vam savjetujemo da probate ove od domaćeg jegera s rajčicom i paprikom. Da bi ih isprobali ne morate čekati lijepo vrijeme, već ih jednostavno pripremite u tavi.

Recept by coolinarika.com

Jednostavno

30 min

Sastojci

200 g

svježih paprika

2

žemlje

150 g

luka

200 g

cherry rajčica

ulje za premazivanje rešetke

Koristili smo

Priprema

1.

Domaći jeger ogulite i narežite na ploške debljine oko 1, 5-2 cm.

2.

Papriku i žemlje narežite na kocke, a luk na četvrtine.

3.

Na štapiće za roštilj nanižite naizmjenično jeger, paprike, žemlje, luk i male rajčice.

4.

Rešetku za roštilj dobro zagrijte, premažite uljem, pa na nju stavite pripremljene ražnjiće. Pecite ih sa svake strane 4-5 minuta.

Posluživanje:

Poslužite toplo.

Savjet:

Ražnjiće možete ispeći i u tavi.