Sastojci
1 žličica
Gussnela Dolcela1 žlica
Vegeta Natur za piletinu200 ml
vrhnja za kuhanje
200 g
kuhanog graška
100 g
crvene svježe paprike
30 g
maslaca
100 g
luka
300 g
pilećih fileta
1 žlica
nasjeckanog peršina
300 g
tjestenine (pužići)
Koristili smo
Priprema
1.
Pileći file i papriku narežite na kocke, a luk nasjeckajte.
2.
Na maslacu popecite luk, narezano meso i svježu papriku. Dodajte Vegetu Natur za piletinu i pirjajte podlijevajući vodom oko 20 minuta.
3.
Umiješajte grašak, vrhnje, Gussnel, koji ste razmutili u malo hladne vode, i nastavite kuhati na laganoj vatri još 5 minuta.
4.
Tjesteninu skuhajte i ocijedite. Kratko je prokuhajte u pripremljenom umaku i pospite peršinom.
Posluživanje:
Ovako pripremljenu tjesteninu poslužite uz zelenu salatu.
Savjet:
Pred kraj kuhanja u jelo možete umiješati malo bijelog vina.
