Sastojci
1
crveni luk
3 žlice
ulja
1 grančica
timijana
1 žlica
Koncentrata rajčica Podravka100 g
malih rajčica (cherry)
1
žuta paprika
1
Kokošji temeljac za jela Podravka
600 g
purećih prsa narezanih na medaljone
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk da omekša, dodajte pureće medaljone pa ih sa svih strana kratko popecite.
2.
Ulijte malo vode, dodajte kokošji temeljac, promiješajte i kuhajte 15-ak minuta.
3.
Nakon toga dodajte paprike narezane na manje komade i male rajčice narezane na polovice.
4.
Kuhajte još 15 minuta, dodajte koncentrat rajčice, muškatni oraščić i timijan i još kratko prokuhajte.
Posluživanje:
Poslužite s pireom od krumpira pripremljenim prema uputi na ambalaži.
Savjet:
Umak po potrebi možete dodatno zgusnuti tako da mu dodate žličicu Gussnela razmućenog u malo vode.
